Egy nagyon mutatós és gyerekekkel is könnyen elkészíthető kosárka receptet hoztam mára.
A receptben szereplő linzer tészta nagyon omlós és finom, de ha nincs idő néha előre elkészített kosárkákat veszek a boltban. Azok is nagyon finomak, csak kevésbé gazdaságos.
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 2 cs. vaníliás cukor
A tészta hozzávalóiból lágy tésztát gyúrunk. Kivajazott kosárkaformákba nyomkodjuk, nem kell, hogy vastag legyen a tészta, inkább vékony.
180 C fokon világosra sütjük.
A kész kosárkákat hagyjuk kihűlni. Főzhető pudingporból sűrű csokipudingot készítünk. Ez úgy érjük el, hogy kicsit kevesebb tejet adunk hozzá. Én az 5 dl megadott mennyisége helyett 4 dl-ert használtam. A pudingot kicsit hűlni hagyjuk, de ne dermedjen meg. Ezután a gyerekek és egy teáskanál segítségével megtöltjük pudinggal a kosárkákat.
Ilyenkor húsvét táján, mindig lehet kapni zöld füvet utánzó gumicukort, én Haribo márkájút vettem a helyi szupermarketben. A gumicukrot 1-2 cm-es darabokra vágjuk majd megkérjük a gyerekeket, hogy fészek szerűen rendezzék el a puding tetején. Végül kicsi tojás alakú drazsékkal díszítjük.
Jó szórakozást!
Virág
Kézműveskedj együtt a gyerekekkel! Próbáld ki Tavaszi varázsdobozunkat!
Hogyan lehet minőségi időt tölteni gyermekeddel órákig tartó előkészületek nélkül?
Kézműveskedj együtt a gyerekekkel! Próbáld ki Húsvéti varázsdobozunkat!
Hogyan lehet minőségi időt tölteni gyermekeddel órákig tartó előkészületek nélkül?